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        <title><![CDATA[Ma fourchette]]></title>
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        <description><![CDATA[Prof, maman de deux p'tits chats. J'aime de plus en plus cuisiner; voici mon carnet de recettes.]]></description>
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    <title><![CDATA[Scones]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-scones-103373174.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 13 Apr 2012 21:34:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Après avoir essayé et modifié bon nombre de recettes, je tiens celle qui me convient. J'aime beaucoup préparer des scones avec les enfants le dimanche matin (c'est rapide et très pratique quand il n'y a plus d'oeufs dans le frigo). Ingrédients pour 12... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Bagels]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-bagels-102426129.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 28 Mar 2012 13:45:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici mes premiers bagels! J'ai beaucoup aimé les faire; c'est amusant et très facile. J'ai lu de nombreuses recettes, étudié la technique... J'ai finalement pris la recette chez Rendez-vous aux mignardises. Ingrédients pour 8 bagels 425 g de farine 8... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gnocchis maison]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-gnocchis-maison-102002666.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 21 Mar 2012 10:56:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je me suis lancée dans la fabrication des gnocchis; je suis ravie car c'est très facile. J'ai lu que les gnocchis se conservaient très bien crus au congélateur; je tenterai. Je me suis inspirée du blog chef Nini, qui montre une animation gif pour strier... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Cake aux pépites de chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-cake-aux-pepites-de-chocolat-101799594.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 18 Mar 2012 10:44:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai pris cette recette chez Torchons & Serviettes, mon blog de cuisine préféré! Ce cake est un peu dense mais c'est tant mieux, parce qu'avec une pâte un peu lourde, ça évite aux pépites de couler au fond du moule. Ingrédients 120 g de beurre mou 100... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gateau basque au Nutella]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-gateau-basque-au-nutella-99552363.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 17 Feb 2012 18:40:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai trouvé cette recette sur le blog de Pucebleue. J'ai enlevé un peu de sucre; j'aurais pu alléger la dose de beurre aussi; il était un peu trop présent à mon goût. A refaire, en appuyant davantage sur le tampon! Ingrédients pour 6 gâteaux: 100 g de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Entremets pomme-caramel]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-entremets-pomme-caramel-95413785.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 29 Dec 2011 20:16:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici notre gâteau pour le repas de Noël: mon plus réussi à ce jour! J'ai pris l'idée chez J'en reprendrais bien un bout, en adaptant à ma façon pour obtenir un gâteau léger, parfait en fin de repas. Il se compose d'un sablé breton, d'un coeur de pommes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Entremets chocolat-framboise]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-entremets-chocolat-framboise-95371056.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 29 Dec 2011 09:07:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai fait le gâteau d'anniversaire de mes nièces. Puisqu'on fêtait en même temps les anniversaires de deux adultes, j'ai fait deux versions individuelles pour que les filles puissent souffler leurs bougies chacune sur son gâteau, et on a partagé le gros.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[&quot;Tourte à la viande et à l'oignon bien classique&quot; de Jamie Oliver]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-tourte-a-la-viande-et-a-l-oignon-bien-classique-de-jamie-oliver-95157495.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 27 Dec 2011 21:43:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Comfort food! Première recette du livre de Jamie Oliver. Lui conseille d'accompagner ce plat de légumes verts, de quelque chose de léger; moi, j'ai ajouté des pommes de terre bouillies: c'est l'hiver! J'ai zappé la Marmite, et j'ai remplacé le céleri... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Giant cookie]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-giant-cookie-88097927.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 06 Nov 2011 09:13:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai vu cette idée chez La Popotte de Manue: utiliser une seule poêle pour faire un cookie énorme: solution de flemmarde! On fait donc fondre le beurre dans la poêle, on y mélange les ingrédients, et la poële passe directement au four.On a donc des tranches... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Cookies]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-cookies-86227485.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 09 Oct 2011 16:56:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'aime faire des biscuits quand je n'ai plus qu'un oeuf dans le frigo et que j'ai une envie soudaine de gâteau. Voici une petite recette de base, toute simple, à améliorer avec d'autres ingrédients. Je n'ai mis ici que des pépites de chocolat noir. Ingrédients... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Torsades à la confiture]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-torsades-a-la-confiture-85624521.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 02 Oct 2011 06:34:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai trouvé cette fausse pâte feuilletée au Philadelphia chez On dîne chez Nanou. J'ai fait 4 grosses tresses pour avoir une petite gourmandise au moment du café. La pâte est très agréable à travailler et vraiment vite faite; en revanche, je ferai de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Mousse au chocolat au Philadelphia]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-mousse-au-chocolat-au-philadelphia-85059498.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 24 Sep 2011 12:47:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette très rapide, sans oeufs montés, que j'ai trouvée chez Altergusto. Tout est mélangé au mixer; pof, pof, pof, un passage au frigo et c'est prêt! Ingrédients pour 8 verrines 120 g de chocolat en pistoles (Tanzanie 75%) 2 oeufs à température ambiante... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Curry tomate &amp; lentilles]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-curry-tomate-lentilles-84578474.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 18 Sep 2011 10:07:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici venues les recettes réconfortantes d'hiver... Cette recette est librement inspirée d'un curry de Jamie Oliver. Mon voisin Haïm m'a donné une grande branche de laurier frais; je l'ai mise dans un soliflore pour décorer la cuisine. Elle va gentiment... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Vanilla cookie dough]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-vanilla-cookie-dough-84196173.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 13 Sep 2011 20:21:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C'est la recette originale de la fameuse glace Ben & Jerry's! On comprend l'expression "crème glacée"... Beaucoup, beaucoup de calories... Cette glace comporte de la pâte à cookie crue; c'est bien bizarre, mais le résultat est bon et la recette est enfantine.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Charlotte aux fruits rouges]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-charlotte-aux-fruits-rouges-72702560.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 28 Apr 2011 09:42:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Vive le cercle à pâtisserie! Je me lance dans la confection de gâteaux un peu plus élaborés que les cakes. Cette charlotte est à base de fromage blanc, ce qui la rend toute légère. C'est un dessert enfantin à faire, qui se prépare à l'avance: l'idéal!... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Pavlova]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-pavlova-57669047.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 24 Sep 2010 21:54:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une meringue légère parfumée au chocolat et parsemée d'éclats de chocolat non fondu, de la crème fouettée nature et des fruits: un dessert tout léger, parfait après un gros repas. Et encore une recette piquée à Nigella Lawson. Ingrédients 3 blancs d'oeuf... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pirojki au poisson]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-pirojki-au-poisson-52260506.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 06 Aug 2010 07:20:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici un petit pâté russe. Traditionnellement servi avec du thé: quelle drôle d'idée! Moi, j'en fais un plat pour l'apéritif. A manger en buvant de la vodka, donc. Avec cette recette, je participe au concours "apéritif dînatoire", et aussi au concours... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Poulet au vinaigre balsamique]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-poulet-au-vinaigre-balsamique-54868937.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 03 Aug 2010 13:07:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce plat en sauce très vite fait s'accompagne très bien de pâtes si on allonge un peu la sauce. Je l'ai servi ici avec des haricots et des fèves. Ingrédients pour 2 personnes: 2 blancs de poulet 1 oignon 175 g d'eau 1/2 bouillon cube de poulet 2 cs de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Roulés d'aubergine]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-roules-d-aubergine-52065211.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 11 Jun 2010 12:23:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Avec cette recette, je participe au concours "Apéritif dînatoire", organisé par 750 g. Le premier prix est un iPad... <3 La coupe du monde de foot ne m'intéresse pas du tout, et ça m'étonnerait qu'on regarde beaucoup les matchs à la maison... Mais ce... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gâteau poire chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-gateau-poire-chocolat-51038151.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 25 May 2010 14:38:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Encore une recette de Nigella Lawson, allégée à ma façon. Comment faire plus simple et plus rapide? Ingrédients pour 3 ramequins: 1 petite boîte de poires au sirop 60 g de farine 12 g de cacao non sucré en poudre 40 g de beurre fondu 40 g de sucre 1/2... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Cake au yaourt]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-cake-au-yaourt-50523752.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 16 May 2010 16:34:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Encore une recette prise chez Nigella Lawson! Ce gâteau au yaourt est délicieux; la croûte est fine et l'intérieur est extrêmement léger. Ce n'est pas le "gâteau de Mickey" de mon enfance, pour lequel le pot de yaourt sert de mesure, mais il est tout... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Pain de mie]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-pain-de-mie-50446869.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 15 May 2010 07:23:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce pain de mie est bien moelleux et se tient bien pour le passage des tartines au grille-pain... Ingrédients: 450 g de farine 1 cc de sucre 2 cc de sel 20 g de beurre mou 120 g d'eau 110 g de lait 1 sachet de levure de boulanger Mélanger la farine, le... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Sauce béchamel]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-sauce-bechamel-50286860.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 12 May 2010 13:39:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une petite sauce pour des lasagnes ou un gratin de pâtes. Ingrédients pour un gratin: 20 g de beurre 20 g de farine 250 g de lait 2 jaunes d'oeuf Dans une petite casserole, sur feu doux, faire fondre le beurre, puis ajouter la farine en une seule fois... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Totally chocolate chocolate chip cookies]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-totally-chocolate-chocolate-chip-cookies-50092426.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 09 May 2010 15:04:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai découvert il y a quelque temps les émissions de Nigella Lawson, sur la BBC, et je suis sous le charme! J'ai déjà testé plusieurs de ses recettes, et c'est toujours un délice. Toutefois, je divise toujours les proportions, qui sont monstrueuses (du... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Sablés à l'amande amère]]></title>
    <link><![CDATA[https://mafourchette.over-blog.com/article-sables-a-l-amande-amere-48735355.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 17 Apr 2010 06:20:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai étrenné ma presse à biscuits avec ces sablés au goût de beurre très présent (la recette gagnerait peut-être à en avoir un petit peu moins). Les biscuits sont très sablés mais se tiennent bien, avec une texture légère. La manipulation de la presse... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Caro]]></dc:creator>
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