Gâteau poire chocolat
Encore une recette de Nigella Lawson, allégée à ma façon. Comment faire plus simple et plus rapide?
Ingrédients pour 3 ramequins:
1 petite boîte de poires au sirop
60 g de farine
12 g de cacao non sucré en poudre
40 g de beurre fondu
40 g de sucre
1/2 cc de levure chimique
1 oeuf
quelques gouttes d'arôme d'amande amère
Préchauffer le four à 180°C.
Couper les poires dans la longueur et les coucher dans les ramequins.
Mélanger tous les autres ingrédients et répartir l'appareil sur les poires.
Faire cuire 15 minutes et servir tiède.