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Brioche au yaourt

Brioche au yaourt

Après plusieurs recettes testées, voici ma préférée. La version d'aujourd'hui est une brioche roulée avec des bâtons de chocolat et du sucre perlé. Ingrédients: 500 g de farine 1 oeuf 250 g de yaourt (1 yaourt 1/2 fait maison) 70 g de sucre 1/2 cc de...

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Naan express

Naan express

Voici une recette simplifiée des pains servis dans les restaurants indiens. Ingrédients pour 12 petits pains: 300 g de farine 3 petits suisses 1 cc de sel 2 cs d'huile 6 cs d'eau 1 cc de levure chimique 6 Kiri Mélanger tous les ingrédients à la cuillère,...

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